¿SER O NO SER VEGETARIANO?

No comer carne no es sinónimo de vegetarianismo.# La entrada de esta semana puede ser especialmente interesante para todos aquellos que se estén planteando empezar una dieta vegetariana ya que, contrariamente a lo que pueda parecer, existen diferentes tipos de dietas vegetarianas. Vamos a intentar despejar algunas de las dudas más comunes. En general, las dietas vegetarianas excluyen la carne, el pescado, los huevos y la leche, pero para ser mas concretos, vamos a definir diferentes tipos de dietas vegetarianas por orden de restricción: Ovolactovegetariana: se excluye de la dieta la carne y el pescado, permitiendo el consumo de huevos…

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